آبنبات پولکی کنجدی 5 کیلویی پرگاس (خرده)

پولکی کنجدی شیرین و پرکنجد، نوعی شیرینی سنتی با ساختاری نازک، ترد و شکننده است که بخش قابل‌توجهی از ترکیب آن را دانه‌های کنجد تشکیل می‌دهد. حضور کنجد در بافت پولکی باعث ایجاد عطر و طعم مشخص کنجد در کنار شیرینی آن شده و نسبت به پولکی‌های ساده، بافت و مزه غنی‌تری ایجاد می‌کند.

این محصول به‌صورت ورقه‌های نازک پولکی تهیه شده و هنگام مصرف به‌راحتی خرد می‌شود. دانه‌های کنجد در سطح و بافت پولکی قابل مشاهده هستند و هنگام جویدن، علاوه بر تردی شیرینی، بافت دانه‌های کنجد نیز احساس می‌شود.

طعم غالب محصول شیرین است و عطر کنجد، ویژگی اصلی آن را تکمیل می‌کند. این ترکیب باعث می‌شود پولکی کنجدی انتخاب مناسبی برای مصرف در کنار چای و نوشیدنی‌های گرم باشد. وزن یک کیلوگرمی محصول نیز مقدار مناسبی برای مصرف تدریجی و پذیرایی فراهم می‌کند.

برای حفظ تردی و جلوگیری از نرم شدن پولکی، بهتر است محصول در ظرف یا بسته‌بندی کاملاً بسته و در محیطی خشک، خنک و دور از رطوبت نگهداری شود.